HOY,LASAÑA DE VERDURAS

19 Nov

Hola amig@s,hoy nos toca una rica y cremosa lasaña de verduras,espero que os guste!!!!

INGREDIENTES:

1calabacin grande
1 berenjena
1 cebolla
Aceite
Sal
Pimienta
1kg de tomates o
1 lata de tomate triturado natural

Bechamel:

1/2 cebollita picada
3 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de harina
Sal
Pimienta
Nuez moscada
750ml .

Placas de lasaña precocidas.

Se rehogan todas las verduras,se salpimentan y se le añade la lata de tomate y se deja reducir.

Se prepara la bechamel y en una bandeja apta para horno se unta el fondo con mantequilla,y se pone una capa de lasaña a continuación una de verduras y otra de bechamel y así sucesivamente hasta acabar con las verduras.terminaremos con una capa de bechamel y lo cubriremos con una buena capa de queso rallado.lo introducimos al horno a. 200 grados durante 30 minutos.

LISTA PARA COMER!!!!

20121119-201920.jpg

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3 comentarios to “HOY,LASAÑA DE VERDURAS”

  1. Maria Dolores Vaquera-Crist noviembre 19, 2012 a 9:14 pm #

    Ay mi prima. Con molde de corazón y todo. Si es que es pa comérsela…

  2. tereterecetas noviembre 19, 2012 a 9:33 pm #

    La lasaña quieres decir????? Jajajaaj

  3. tereterecetas noviembre 19, 2012 a 9:33 pm #

    Que te parece mi blog prima????

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