UNA DE PAPAS

23 Nov

HOla amig@s,como se acerca el fin de semana una de aperitivos,las siempre socorridas papas!!!!!hoy las vamos a cocinar al ajillo y vinagre….

INGREDIENTES:

1/2 kg de patatas
3 ajos
Aceite
Vinagre
Perejil
Sal.

Pelamos las patatas y las cortamos en cuadraditos,las freímos en abundante aceite,sin dorarlas mucho,en el mortero majamos los ajos el perejil y la sal y le añadímos el vinagre.sacamos las patatas a una cacerola y le agregamos los ingredientes del mortero,lo dejamos que cojan el gustillo y listas para degustar con un vinito!!!!!

FELIZ FIN DE SEMANA!!!!!!

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