LLUVIA DE ESTRELLAS

5 Dic

Esta receta es muy rica,si sois un poco Ratones os encantara!!!!
Como veis mis recetas son muy básicas y de andar por casa,nada de ingredientes raros ni endiabladas formas de cocinar,bueno vamos con la recetita.

INGREDIENTES:

3 huevos
200gr de queso en mental
150 gr de queso azul
100 gr de queso parmesano
200 gr de nata de cocinar
1 lamina de masa quebrada.

En un recipiente hondo se van introduciendo los ingrediente,con una batidora se bate todo bien.
La lamina de la masa quebrada la dejamos a temperatura ambiente, para poder moldearla bien.
La estiramos un poco con el rodillo y elegimos el molde.
Yo he utilizado estrellitas.pero podéis montarlo en cualquier molde apto para horno.
Acoplamos la masa al molde( o moldes). Y se vierte lo que hemos batido.
Metemos en el horno .200 grados durante 30 minutos mas o menos.
Para saber si están ,meterle la punta de un cuchillo si sale limpia esta cuajado.

BUEN PROVECHO!!!!!

20121205-155909.jpg

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