TORTIPERICO

17 Ene

Menuda receta!!!!! Otro cocinillas!!!!! Que rica, espero que os guste. Otra variante de las 1001 recetas que se pueden hacer con la tortilla de patatas.
PERICO. Va por ti!!!!!!

INGREDIENTES:

4 patatas
5 huevos
1 cebolla
100 gr de salmón ahumado
Salsa roquefort
2 cucharadás de queso Philadelphia
Aceite sal

Se pelan las patatas como para tortilla, la cebolla y se fríe todo a fuego lento.
Le agregamos el salmón las dos cucharadas de queso de Philadelphia
Y un poco de queso de roquefort. Batimos los huevos en un bol y le agregamos todo , lo batimos bien y lo rectificamos de sal.lo ponemos en la sartén y lo vamos cuajando a fuego lento…
QUE RICO!!!!!!

BUEN PROVECHO!!!!!

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