TORTILLA RELLENA

1 Abr

Menuda receta! Hola amig@s hoy vamos a preparar una tortilla rellena. Yo suelo rellenarla de lo que tengo en la nevera en ese momento, espero que os guste.

INGREDIENTES:

1kg de patatas
3 cebollas
6 huevos
2 pimientos
Queso cammenber
1 paquete de salmón ahumado
Queso me mental
Azúcar
Vinagre de modena

Preparamos la tortilla de patatas como siempre, la dejamos enfriar bien para poder cortar las capas y que no se nos deshagan. Cuando este bien fría, cortamos la primera capa y la rellenamos de queso de cammenber y los pimientos fritos. Ponemos la boina de la tortilla y hacemos otra capa.
Esta la rellenamos de salmón ahumado y un poco de cebolla caramelizada. Ponemos la boina y le ponemos por encima la cebolla caramelizada sobrante, un poco de queso rallado y metemos en el horno para que deshaga el queso. No os digo na!!!

BUEN PROVECHO!!!!

20130325-214129.jpg

Anuncios

8 comentarios to “TORTILLA RELLENA”

  1. j. mascaro (@MascaroRoig) abril 1, 2013 a 6:51 am #

    Ufff que pinta tiene y de 3 pisos, como te ha quedado

    • tereterecetas abril 1, 2013 a 1:35 pm #

      Gracias!!! La pinta y el sabor!!, riiiiicooooo,,,jajajaja gracias otra vez por tu comentario

  2. merchuqui abril 1, 2013 a 1:55 pm #

    Después de Semana Santa no se si podré probarlo.Habrá que buscar alguna receta de régimen Esto hay que comérselo con “pértiga”
    Besitos

    • tereterecetas abril 1, 2013 a 1:57 pm #

      Jajajaj, con pértiga. Empezaremos con las recetas bajas en calorías!!

  3. Neverending dress abril 1, 2013 a 5:48 pm #

    Por Dios Teresa q me he puesto a plan hoy!!!! y estoy manchando el teclado de babas…..alguna receta light please jajaja

    • tereterecetas abril 1, 2013 a 5:51 pm #

      Jajajaja,tranquila, tranquila, que empezaremos con recetas bajas en calorías!! Pero a que te gusta???

  4. kaiyee85 abril 1, 2013 a 6:34 pm #

    Madre mía, se me hace la boca agua!!!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: