PASTA CON SALSA PESTO

5 Abr

Buenos días amig@s, hoy vamos a preparar una rica pasta con salsa pesto. Os encantara, es muy fácil de preparar y en un santiamén tenemos una pasta diferente. Espero que os guste.

INGREDIENTES:

100 gr de albahaca fresca
4 cucharadas de queso pasme sano
2 cucharadas de queso de cabra o curado
1 cucharada de piñones
1 ajo grande o 2 pequeños
1/2 vaso de aceite de oliva
Sal

Ponemos la pasta a cocer con sal. En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes y batimos, cuando quede una pasta homogénea estará listo. Escurrimos el agua de la pasta. Mezclamos bien la salsa y la pasta y servimos con unas lascas de queso parmesano y unos piñones por encima. Lista para comer.

BUEN PROVECHO!!

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2 comentarios to “PASTA CON SALSA PESTO”

  1. j. mascaro (@MascaroRoig) abril 5, 2013 a 8:25 am #

    Dicen cómeme, y con el toque fresco de la albahaca y el crujientito de los piñones

    • tereterecetas abril 5, 2013 a 1:25 pm #

      Buenísimos!!!! Mis hijas me dicen que monté un restaurante,jajaja

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