SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE BOLETUS

11 Abr

Receta para quedar como los ángeles! Fácil y muy rica. Os cuento……

INGREDIENTES:

1 solomillo de cerdo
1 puñado de boletus
200 ml de nata
Pimienta
Sal

Rehogamos los boletus, añadimos un vaso de caldo de carne, añadimos la nata y salpimentamos.
Fileteamos el solomillo y lo hacemos a la plancha. Servimos con la salsa por encima.

BUEN PROVECHO!!!

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3 comentarios to “SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE BOLETUS”

  1. j. mascaro (@MascaroRoig) abril 11, 2013 a 8:45 am #

    Que buenos esos medallones, tomo nota de la salsa

  2. Mariola abril 13, 2013 a 7:15 pm #

    !! Q rico !!

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