ENSALADA DE LA CASA

9 Sep

Hola amig@s, estoy encantada de estar otra semana aquí con vosotros, hoy vamos a preparar una rica ensalada, como aún tenemos bastante calorcito, este plato entra estupendamente.

Espero que os guste.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

1 tomate
4 anchoas
2 hojas de lechuga rizada
4 lonchas de queso blanco
Aceitunas
Cebollita en vinagre
Alcaparrones
Orégano
Vinagre de módena
Aceite
Sal

Primero, lavamos el tomate para hacerlo rodajitas y las hojas de lechuga para picarla. A continuación, en una ensaladera vamos montando la ensalada poniendo las hojas de lechuga, encima las rodajas de tomate y encima del tomate, el queso, para que quede bonito. Por último, le añadimos las cebollitas, los alcaparrones y las aceitunas, lo salamos, le ponemos el aceite, el vinagre de módena y finalmente, espolvoreamos un poquito de orégano por encima.

¡Lista para comer!

¡¡BUEN PROVECHO!!

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